Misstänkt matförgiftning
Om du misstänker att du kan ha blivit matförgiftad ska du kontakta Miljökontoret så snart som möjligt.
Misstänkt matförgiftning av mat köpt i butik eller restaurang?
Anmäl det till kommunens Miljökontor så snart du kan. På så sätt kan du hjälpa till att förhindra att fler blir sjuka. Anmälningar från allmänheten är en förutsättning för att Miljökontorets livsmedelsinspektörer ska kunna följa upp och stoppa matförgiftningar.
Vid misstanke om matförgiftning, vänligen fyll i denna blankett
Pdf, 233.2 kB. och/eller kontakta Miljökontoret så snart som möjligt.
Mer information om matförgiftning finns på Livsmedelsverkets hemsida
Länk till annan webbplats.
Att tänka på innan anmälan
När du kontaktar Miljökontoret för att rapportera en misstänkt matförgiftning är det bra om du är beredd att svara på följande frågor:
- Vad du åt och drack?
- Var och när måltiden ägde rum?
- När började symptomen?
- Vilka var symptomen och hur länge pågick de?
- Vad åt de andra i ditt sällskap och blev de sjuka?
- Minns du något avvikande, t.ex. om mat som borde varit riktigt kall eller varm istället serverades ljummen, eller om mat som borde varit genomstekt inte var det?
- Har du varit i kontakt med sjukvården?
- Har du varit i kontakt med verksamheten där du åt?
- Har du någon allergi eller matöverkänslighet eller matintolerans?
- Vad du ätit det senaste dygnet?
- Har du varit i kontakt med någon den närmaste tiden som varit magsjuk?
Sidan uppdaterad: 2025-01-15
